Manapság nagyon sokszor hallani, hogy ebben vagy abban az ételben sok az antioxidáns, mi pedig esszük is ezeket az ételeket, zöldségeket, gyümölcsöket, hiszen az antioxidánsok megvédenek minket a betegségektől, erősítik az immunrendszerünket, és még az öregedést is lassítják.
Igazából bármilyen antioxidánsban gazdag növényt és zöldséget fogyaszthatunk, ugyanakkor érdemes azt is figyelembe venni, hogy melyik antioxidánsban gazdag zöldség és gyümölcs tesz legjobbat a nőknek vagy a férfiaknak.
Mely gyümölcsöket és zöldségeket válasszák a nők?
A hölgyeknek a következő zöldségeket és gyümölcsöket érdemes beiktatni a mindennapi étrendjükbe.
- Paradicsom: a paradicsomnak nemcsak az antioxidáns, de a C-vitamin tartalma is magas, ezért mindenképp érdemes naponta fogyasztani. Az előbbieken túl likopinban is gazdag, ami a krónikus betegségek megelőzésében lehet a segítségünkre.
- Kelkáposzta: mivel magas az A és C-vitamin valamint a lutein tartalma, így a magas koleszterin szint csökkentésében játszik fontos szerepet, de a gyulladáscsökkentő szerepét sem szabad figyelmen kívül hagyni.
- Őszibarack: szintén az A-vitamin és a lutein tartalma magas, de antioxidánsokban is bővelkedik.
- Szilva: a szilvát általában magas C-vitamin tartalma miatt fogyasztják előszeretettel, de antioxidáns tartalma is számottevő.
- Bogyós gyümölcsök: magas antioxidáns tartalmuk mellett, antocianinokban is bővelkednek.
Melyik magas antioxidáns tartalmú ételek a legjobbak a férfiak számára?
Az urak étrendjéből a következő ételek nem hiányozhatnak.
- Paprika: a paprikában még a narancsnál is több C-vitamin van, ezért ne hagyjuk ki az étrendünkből. A paprika emellett fitokémiai anyagokat és karotinoidokat is tartalmaz, melyek fontosak az egészségünk megőrzése miatt.
- Fokhagyma: a fokhagyma jótékony hatásairól ódákat lehetne zengeni. Már a népi gyógyászat is régóta használja, sokan mézbe keverik megfázás idején, mert immunerősítő és vírusölő tulajdonsággal is rendelkezik.
- Zöldtea: a zöldteát immunerősítésre és méregtelenítésre is gyakran használják magas antioxidáns tartalma miatt, de C és E-vitaminban is bővelkedik.
- Cseresznye: nem is gondolnánk, de a cseresznye segít a szív és az érrendszer megfelelő működésében, emellett nyugtató hatást is tulajdonítanak neki.
- Sárgadinnye: magas béta-karotin tartalma miatt nagyon jó immunerősítő, de az anyagcsere megfelelő működését is elősegíti.
Kép forrása: Pexels.com